2013-08-29

傻豬翻譯機NO.30

打從美加回來後(延伸閱讀:傻豬翻譯機NO.28)荷蘭不僅變暖了,七八月的市集裡,水果又多又便宜,我跟傻豬T每週出門大採購,3顆酪梨€12顆哈密瓜€120顆柳丁€3500g櫻桃€3不買對不起自己,扛到鐵手都願意 XD

傻豬翻譯機NO.29

私底下很喜歡扮演不同動物的傻豬T,最近的新嗜好是在小巢裡面演蝸牛

2013-08-22

荷蘭 ✈ 璀璨運河最美城市 Canals in Amsterdam

旅行時間:2013.08.03 – 2013.08.04
旅行地點:荷蘭格羅寧根(Groningen荷蘭海牙Den Haag荷蘭阿姆斯特丹(Amsterdam

臨時起意再訪阿姆斯特丹,除了湊熱鬧的同志運河大遊行(延伸閱讀:荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal parade Amsterdam gay pride 2013)當然也要趁著難得夏日,好好走訪這個城市~
左圖:一連串的腳踏車,還有昨天同志大遊行剩下的彩紅裝飾
右圖:一葉方舟,超酷!

2013-08-19

荷蘭 ✈ 尿尿小童人氣薯條 Amsterdam Manneken Pis fries

旅行時間:2013.08.03 – 2013.08.04
旅行地點:荷蘭格羅寧根(Groningen荷蘭海牙Den Haag荷蘭阿姆斯特丹(Amsterdam

千里迢迢搭火車到阿姆斯特丹,擠完一年一度的運河大遊行後(延伸閱讀:荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal Parade Amsterdam gay pride 2013)老人如我跟傻豬T也累垮了。先在小星星飯店Radisson BLU Hotel Amsterdam登記入住,兩人晚餐不知如何打發,突然想到去年沒吃到的漏網之薯,趕緊查了地圖出發。
簡直就是觀光景點的尿尿小童薯條店 XD

2013-08-18

荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal Parade Amsterdam gay pride 2013

旅行時間:2013.08.03
旅行地點:荷蘭格羅寧根(Groningen荷蘭海牙Den Haag荷蘭阿姆斯特丹(Amsterdam

在完全放錯重點的海牙魚店一遊後(延伸閱讀:荷蘭 ✈ 新鮮海味鯡魚鱈魚 Haring & Kibbeling)因夏日海洋音樂季現場簡直就是沙塵暴來著,我跟傻豬T吃了滿嘴沙後決定轉戰阿姆斯特丹。
一路直往運河邊走,整個市區都在狂歡

2013-08-17

荷蘭 ✈ 新鮮海味鯡魚鱈魚 Haring & Kibbeling

旅行時間:2013.08.03
旅行地點:荷蘭格羅寧根(Groningen荷蘭海牙Den Haag荷蘭阿姆斯特丹(Amsterdam

盼了大半年總算被我盼到的荷蘭夏日,這節節高升的氣溫真不是蓋的,熱到傻豬T每天下班回家就汗流浹背誰叫他要騎重機,熱到我每每走出小巢就害怕全臉曬傷誰叫我額頭太大

難得不用出差的八月週末,我跟傻豬T決定熱血奔騰地衝一趟夏日海洋音樂季SCHOLLENPOP,千里迢迢地搭火車到海牙,再轉電車去SCHEVENINGEN,啊不過在走向海灘的同時我們在碼頭邊發現人聲鼎沸的魚店然後我們的今日預算就失守了 XD
台灣人愛湊熱鬧的天性 XD
魚店好大間,裡面超多人~

2013-08-16

荷蘭 ✈ 星型堡壘半日遊 Vesting Bourtange

旅行時間:2013.06.30
旅行地點:荷蘭格羅寧根(Groningen荷蘭布坦吉堡壘(Bourtange

春天臨時去了美加一趟(延伸閱讀:加拿大 ✈ 起飛)再回小巢立刻緊接玩樂行程,因為聽說荷蘭夏天只有週,搞得我們緊張兮兮 XD

小巢所在的格羅寧根,是荷蘭北邊第一大城,雖然地點很遙遠偏僻,附近倒是有些非常熱門的觀光景點,像是羊角村(Giethoorn)跟不來梅~(延伸閱讀:德國 ✈ 不來不來梅的音樂家 Die Bremer Stadtmusikanten德國 ✈ 不來梅尋寶 Bremen
今日行程:摘天上星星給你 XD

2013-08-12

廚娘實習生 * 黑糖藍莓白巧克力蛋糕 Brown sugar, blueberry & white chocolate cake

藍莓不在我最喜愛的水果之列,又因售價總是昂貴而鮮少購買。很多很多年前在澳洲打工度假時,我曾在仙境塔斯(Tasmania)的藍莓園短暫工作過,那時候的大家,藍莓想吃多少就吃多少,採到巨無霸就胡亂在身上擦抹乾淨,立刻往嘴巴裡頭送因為放到桶子裡不值幾毛錢營養價值那麼高的水果,多吃點總沒錯 XD

週末為了做加拿大酪奶煎餅(延伸閱讀:廚娘實習生 * 加拿大酪奶煎餅佐楓糖漿 Canadian buttermilk pancakes with maple syrup)而買的一小盒藍莓還放在冰箱,翻翻我的烘培抽屜,找出半塊白巧克力,因為手邊沒有瑪芬紙模,只好硬作成蛋糕體囉!
可以嚼到白巧克力,口感超棒 :D

傻豬翻譯機NO.28


春天臨時去了美加一趟,感謝各位親朋好友關照,我曬得黑咪咪又吃得胖嘟嘟,平安地回到小巢了 :D

懶散了幾天後終於開始收拾行李,翻出一路上帶回來的旅行殘骸,地圖、臭衣服、戰利品們(延伸閱讀:傻豬翻譯機NO.27)還有一堆過去幾週隨手寫下的紙條。我一直喜歡用筆書寫在紙張上的感覺,尤其是在旅途中,我會把想到的隻字片語寫在筆記本裡,回小巢再打進電腦存檔。

國字不識兩三個的傻豬T,非常愛看我的手稿,偏偏我的字跡又凌亂到無法辨識

傻豬翻譯機NO.27

萬萬沒想到今年又去了美國一趟,首度造訪大蘋果我行程非常隨興,唯一的重點就是大吃大喝大採買 XD 某天出門前傻豬T打視訊過來

2013-08-11

美國 ✈ 虛擬實境劇觀後感 Sleep no more NYC

旅行時間:2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點:加拿大哈利法克斯(Halifax美國紐約(New York City

在美國已經走紅好幾年的虛擬實境劇Sleep no more,無非是此行來大蘋果最期待的行程,看戲前兩週Y幫大家在官網訂票,週五週六票價最貴USD$105,週一到四最便宜有USD$75,我們訂了週日晚上7:30PM那場USD$85,結帳時又多了USD$5說是Convenience fee… 真不知道是有多Convenient啊?冏,最不喜歡這種巧立名目的費用了,就算叫Service charge也一樣 :P

改編自莎士比亞最短、最陰暗、最具震撼的悲劇《馬克白 Macbeth》,Sleep no more是英國劇團Punchdrunk最成功最賣座的虛擬實境劇(Immersive Theatre)代表作,場景從原著蘇格蘭搬到1939年二戰前夕的紐約,當時最頂級最豪華的The McKittrick Hotel在開幕前六週突然大門深鎖,再也沒人進去過到底這背後隱藏著什麼樣的祕密?
Photo credit: S.C.Y.Hsu
感謝Y買了紀念節目冊跟大家分享,內頁精美值得收藏~

美國 ✈ 好食推薦@紐約 ABSOLUTE BAGELS

旅行時間:2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點:加拿大哈利法克斯(Halifax美國紐約(New York City

從東歐傳到北美的貝果(Bagel)不但造型特殊,製作方法也很特別,扎實的嚼勁跟鬆脆外殼,口味配料變化多端,自然而然風行全球各地,現今最有名的貝果產地莫過於美國紐約跟加拿大蒙特婁(Montréal
當地居民跟美食評論都有推薦的Absolute Bagels

美國 ✈ 丹波河畔美食市集 Smorgasburg DUMBO

旅行時間:2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點:加拿大哈利法克斯(Halifax美國紐約(New York City

盡情走跳過布魯克林區的威廉斯堡後(延伸閱讀:美國 ✈ 一日體驗威廉斯堡 Williamsburg)隔天我們超熱血地再衝布魯克林跳蚤市場,啊沒想到撲了個空
可能太多人跑錯地方,特地貼了公告 :S

2013-08-10

美國 ✈ 一日體驗威廉斯堡 Williamsburg

旅行時間:2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點:加拿大哈利法克斯(Halifax美國紐約(New York City

還沒來過大蘋果前,我對布魯克林區(Brooklyn)的既定印象大概只有貧窮偏僻落後危險為什麼呢?因為很久以前看過某集慾望城市(Sex and the city)米蘭達決定搬去布魯克林區時,姊妹們反應都超級激烈,一副她要搬去蠻夷之邦似的加上去年在英國看了幾集破產姊妹(2 Broke Girls)其影集的場景設定也是在布魯克林區
帥氣大叔-他的金光閃閃大相機很厲害
像拍立得,當場拍照當場印刷,色調跟質感都很復古

2013-08-09

美國 ✈ 鐵道重生高線公園 High Line

旅行時間:2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點:加拿大哈利法克斯(Halifax美國紐約(New York City

有了兩天前的前車之鑑(延伸閱讀:美國 ✈ 一睹自由女神像 Statue of Liberty)這次我跟吾妹小強跟同是花東縱谷一帶()鐵人校隊的D約曼哈頓灰線L上的14th Street,在地鐵站外很顯眼的藥房CVS碰面。

今天的鐵腿競走行程是位於肉品加工區(Meatpacking District)的高線公園(High Line
走上樓梯就是高線公園
楓葉般的符號代表紐約市公園,井字標誌則象徵鐵路線條